425 Nouveautés (s)

Mais d'où vient le sel de ma salière ? Comment se forme-t-il ? Où est-il récolté ? Comment le met-on en boîte ? Du produit fini (le sel) vers son origine (la mer), un livre documentaire pour répondre à toutes les questions des enfants. Un reportage sur le terrain comme si on y était : des photographies pour tout comprendre, des petits personnages illustrés pour poser les bonnes questions, des textes documentés courts pour une meilleure lecture.

C'est quoi le métier de pompier ? D'où vient le nom « sapeurs-pompiers » ? Comment s'organise une intervention ? Qui sont les GRIMP ? Quel est le rôle de l'écureuil ? à quel âge peut-on devenir jeune sapeur-pompier ? Appareil photo en main, l'autrice s'est rendue à la caserne d'Anglet : elle a suivi les pompiers dans leur quotidien et sur différentes missions...Un pas à pas en images pour remonter le fil des questions d'un enfant et tout comprendre sur le métier de pompier !

Mais c'est quoi, le métier de vétérinaire ? Où travaille-t-il ? Que fait-il pendant une consultation ? Quel est son rôle lors des naissances ? Appareil photo en main, l'autrice a suivi le quotidien d'un vétérinaire à la ville et à la campagne pour répondre à toutes les questions des petits curieux. Un livre documentaire pour découvrir toutes les facettes de ce métier passionnant !

Fais connaissance avec les belles forêts de France. Tu découvriras les travaux forestiers, le matériel des professionnels de la forêt, et à quoi sert le bois récolté. Tu apprendras aussi pourquoi il faut prendre soin de nos arbres.

Le nouveau thriller d'anticipation haletant de Victor Dixen, auteur de la saga best-seller Phobos ! Un don du ciel... Roxane, dix-huit ans, a plongé dans la délinquance quand ses parents ont perdu leur emploi, remplacés par des robots. Sa dernière chance de décrocher le Brevet d'Accès aux Corporations : un stage de programmation neuronale, une nouvelle technologie promettant de transformer n'importe qui en génie. ... ou un pacte avec le diable ? Pour les vacances de printemps, Roxane s'envole pour les îles Fortunées, un archipel tropical futuriste entièrement dédié au cyber-bachotage. Mais cette méthode expérimentale qui utilise l'intelligence artificielle pour " améliorer " la substance même de l'esprit humain est-elle vraiment sûre ? En offrant son cerveau à la science, Roxane a-t-elle vendu son âme au diable ? Demain, l'intelligence artificielle envahira toutes les strates de la société. L'ultime frontière sera notre cerveau.

- Comment, vous ne savez pas ? Asseyez-vous... Ce n'était pas encore l'heure du thé. Nous étions seuls dans la boutique. Et tout en me faisant goûter des bouchées au chocolat, grignoter des petits fours et déguster un verre de xérès, la nouvelle confiseuse, qui était veuve de guerre, me raconta avec beaucoup, beaucoup de détails, qui avaient tous trait à sa propre situation, comment Claire s'était pendue dans son fournil le jour où un message officiel d'Angleterre lui avait appris la mort atroce de son frère... " Salut cher Blaise Cendrars ! tu es musicien. Salut ! Et gloire à toi ! Autant que des autres, nous avons besoin des poètes de la nuit et de la désolation. Autant que de diatribes au vitriol, nous avons besoin de mots réconfortants - et tu nous les apportes ! " (Henry Miller).

LA référence pour découvrir l'univers des métiers «Qu'est-ce que je vais faire demain ». Ce dico est là pour aider les jeunes, de la classe de 4e jusqu'au lycée, à répondre à cette question, en les invitant avec leur famille, à découvrir 800 métiers présentés par centres d'intérêt. «J'aime la nature», «j'aime m'occuper d'enfants», «j'aime le sport», «j'aime le numérique»... sont autant de clés d'entrée pour accompagner les élèves dans leur réflexion. LE DICO des métiers propose également une initiation au monde...

Avec les métiers auprès des animaux, vous découvrirez un secteur caractérisé par : - Des métiers passion, en première ligne dans la cause du bien-être animal - Des emplois présents partout sur le territoire, sous différentes formes (salarié, indépendant, gérant, saisonnier) - Des conditions de travail qui peuvent être exigeantes : efforts physiques, déplacements, interventions en extérieur - Des formations pratiques et à tous les niveaux, du CAP au diplôme de docteur vétérinaire - 5 familles de métiers : soins et recherche...

Dans le jeu vidéo, tout va très vite : des offres de jeux sans cesse renouvelées, une technologie chassant l'autre, des supports de jeux en constante évolution. Une chance pour les jeunes qui veulent travailler dans le secteur. Cette publication leur propose de découvrir une trentaine de MÉTIERS, classés en quatre grandes familles : conception ; image ; marketing ; programmation. Pour être dans le vif du sujet, des professionnels racontent leur activité au quotidien, évoquent leurs conditions de travail, les débuts dans le métier, leur parcours. Un reportage chez un éditeur de jeu vidéo Ankama vient illustrer la nécessaire collaboration de tous les acteurs du secteur. - Côté ÉTUDES, l'édition 2019 offre un panorama de l'offre de formation pour chacune des familles de métiers, et propose un schéma des itinéraires possibles. Sont ensuite présentées les principales filières d'études : du BTS au diplôme d'ingénieur en passant par les écoles du jeu vidéo. Le lecteur retrouvera des réponses aux questions que se posent les élèves sur le profil requis, les stratégies, les débouchés... Sans oublier les témoignages de jeunes qui reviennent sur leur parcours. - Côté EMPLOI, une nouvelle enquête permet d'appréhender les tendances du recrutement et les compétences attendues. Un zoom est fait sur les entreprises du secteur. Ici encore, des professionnels parlent de leurs premiers pas dans le monde du travail. Au-delà des coordonnées des formations traitées, le Guide PRATIQUE regroupe plusieurs annexes très utiles : la carte d'identité des formations, un mode d'emploi des inscriptions, des sites utiles, des ressources de l'Onisep et un lexique pour aller plus loin.

Les perspectives d'emploi sont très favorables pour les professionnels du paramédical. Les profils demandés sont variés. Selon les métiers et le projet, il est possible d'exercer en libéral, à l'hôpital, dans des centres spécialisés ou des maisons de retraite... Ce numéro invite le lecteur à découvrir les spécificités de chacun des métiers. Ils sont regroupés en quatre grandes familles : les soins (infirmier/ère, puériculteur/trice...), la rééducation (masseur/se-kinésithérapeute, ostéopathe...), l'appareillage (prothésiste dentaire, opticien/ne-lunetier/ière...), l'assistance médico-technique (préparateur/trice en pharmacie, visiteur/euse médical/e...). Les différentes filières de formation sont ensuite passées en revue. Pour exercer, il faut dans la plupart des cas, décrocher un diplôme d'Etat (DE) ou un certificat de capacité. L'accès aux formations se fait sur concours, très sélectifs, avec ou sans le bac selon les diplômes visés. Des BTS/DTS et DUT préparent aux métiers de l'appareillage et à certaines professions médico-techniques. La durée des études varie de 1 à 6 ans en fonction du métier auquel on se prépare. En ouverture de ce Parcours et en images : un centre de rééducation et de réadaptation fonctionnelle à Meaux. Les métiers sont présentés sous forme de fiches et illustrés par des témoignages de professionnels. Les différents cursus sont passés en revue, avec des stratégies d'études permettant aux jeunes de mieux construire leur parcours. Une partie Emploi fait un point sur les débouchés et les conseils pour débuter. Un guide pratique comprenant les adresses utiles et les établissements de formation complète ce titre.

Avec les métiers du médical, vous découvrirez un secteur caractérisé par : - Une dimension vitale : ces métiers, au coeur de la problématique actuelle du « care », sont toujours plus indispensables à nos sociétés. - Une recherche à la pointe et des innovations technologiques permanentes. - Des nouvelles formes de pratique (centre de santé pluridisciplinaire, téléconsultation, etc.) pour faciliter l'installation et les échanges entre professionnels. - Des débouchés assurés dans l'ensemble des spécialités et sur tout le territoire, avec des mobilités et des évolutions de carrière possibles. - 4 familles de métiers : chirurgie dentaire, médecine, pharmacie, sage-femme. Points forts de la collection : - Des planches visuelles, schémas, tableaux comparatifs. - Un reportage, des témoignages de professionnels et de jeunes. - Le lien entre les principales formations et les familles de métiers. - Des fiches diplômes synthétiques. - Un dico des métiers. - Un carnet d'adresses complet des formations. - Le point sur les débouchés.

Avec les métiers de l'artisanat d'art, vous découvrirez un secteur caractérisé par : - La connaissance des matériaux, la maîtrise du geste, le goût de l'innovation - Divers domaines d'activité : ameublement, architecture et jardins, bijouterie-horlogerie, décoration, facture instrumentale, mode et accessoires, restauration d'art, spectacle... - Des conditions d'emploi variées : salarié, fonctionnaire, indépendant, chef d'entreprise - La transmission des savoirs et savoir-faire au coeur de la formation, du CAP au DN MADE, en passant par le BMA ou le BP - 5 familles de métiers : bois, cuir, métal, pierre-céramique-verre, textile Points forts de la collection : - Des planches visuelles, schémas, tableaux comparatifs - Un reportage, des témoignages de professionnels et de jeunes - Le lien entre les formations et les métiers - Des fiches diplômes synthétiques - Un dico des métiers - Un carnet d'adresses des formations - Le point sur les débouchés

Avec les métiers auprès des enfants, vous découvrirez un secteur caractérisé par : des métiers porteurs de sens, voire passion pour certains ; des besoins importants de professionnels, notamment dans le domaine de la petite enfance ; des formations pratiques et à tous les niveaux, du CAP au diplôme de docteur pédiatre ; 4 familles de métiers : éducation ; santé ; social, justice ; loisirs.

Irriguant toute l'économie et porté par des innovations permanentes, le numérique offre des emplois et fait la part belle aux jeunes diplômés. Cette publication présente plus de 30 METIERS classés en cinq familles : systèmes et réseaux ; programmation et développement ; conception et design ; traitement des données ; marketing digital. Pour être au plus près du réel, des professionnels racontent leur activité au quotidien, évoquent leurs débuts dans le métier et leur parcours. Un reportage dans une entreprise du e-commerce met en lumière le travail des professionnels qui oeuvrent derrière les écrans. Côté ETUDES, l'édition 2020 dresse le panorama de l'offre de formation pour chaque famille de métiers. Sont ensuite présentés les cursus qui préparent aux métiers présentés : BTS, DUT, licences professionnelles, licences et masters, écoles d'architecture, écoles d'ingénieurs, écoles d'informatique, écoles du Web, écoles de graphisme. Pour chaque filière, sont précisés les profils requis à l'entrée, ainsi que les programmes, les spécialisations possibles et les poursuites d'études. Sans oublier les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours vers une licence pro, un diplôme d'école de commerce, un diplôme d'ingénieur, une école du Web. Côté EMPLOI, une enquête permet d'appréhender les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues par les employeurs. Deux jeunes professionnels parlent de leurs débuts. Le GUIDE PRATIQUE donne les coordonnées des formations présentées, les ressources Onisep, les sites utiles pour compléter son information et le lexique des termes techniques.

Le secteur transport-logistique poursuit sa mutation pour s'adapter à l'internationalisation des échanges, aux nouveaux modes de consommation, à l'essor du e-commerce, à l'informatisation et à l'automatisation des process, aux contraintes environnementales. Globalement, il offre un marché de l'emploi dynamique pour les jeunes diplômés. Cette publication présente 43 MÉTIERS classés en 4 familles : - Le transport de voyageurs, tous modes confondus (route, rail, aérien, maritime, fluvial), tous types d'activités (accueil, conduite/pilotage, gestion du trafic, exploitation des transports, sécurité) - Le transport de marchandises, tous modes confondus (route, rail, aérien, maritime, fluvial), tous types d'activités (conduite/pilotage, fret, déménagement, livraison, exploitation des transports, sécurité) - La logistique, à toutes étapes de la chaîne (approvisionnement, entreposage, stockage, expédition) - Le commercial, sous ses divers aspects (achats, analyse de prix, prospection, négociation, après-vente) Pour être au plus près du réel, des professionnels racontent leur activité au quotidien, évoquent leurs conditions de travail, leurs débuts dans le métier, leur parcours. Un reportage sur une plateforme logistique francilienne illustre la nécessaire collaboration entre les professionnels exerçant sur le site. Côté ÉTUDES, l'édition 2019 dresse un panorama de l'offre de formation pour chaque famille de métiers et précise les formations accessibles, avec ou sans le bac. Sont ensuite présentés les diplômes conduisant aux métiers du secteur : CAP, bacs professionnels, BTS, DUT, licences professionnelles, licences générales et masters, écoles d'ingénieurs, écoles de commerce, formations spécialisées (aérien, ferroviaire, maritime, logistique), y compris les titres professionnels et certificats de qualification. Pour chaque cursus, sont précisés les profils requis à l'entrée, les programmes et les spécialisations possibles, les poursuites d'études et les débouchés professionnels. Sans oublier les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation. Côté EMPLOI, une enquête permet d'appréhender les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues par les employeurs. De jeunes professionnels parlent, l'un de ses débuts dans une entreprise industrielle, l'autre chez un transporteur. Le GUIDE PRATIQUE fournit les coordonnées des établissements de formation, ainsi que les ressources Onisep et les sites utiles pour compléter son information. Un lexique définit les termes techniques.

Travailler dans l'agroalimentaire, c'est créer une nouvelle recette de yaourt, suivre une ligne de production depuis une salle de contrôle, vendre des packs d'eau minérale aux grandes surfaces, accorder un label bio à une entreprise de viande, réceptionner les matières premières qui arrivent en usine... Autant de métiers variés, qui font rimer innovation avec qualité. Bonne nouvelle : le secteur est en première ligne des industries françaises et recrute. Des places sont donc à prendre pour les jeunes diplômés motivés par l'idée de fabriquer les produits alimentaires d'aujourd'hui et de demain. Cette publication présente une trentaine de MÉTIERS. Ceux-ci sont classés en quatre familles, correspondant aux grandes fonctions de l'industrie agroalimentaire : recherche et développement ; production ; qualité et maintenance ; commercialisation et logistique. Pour être au plus près du réel, des professionnels évoquent leur activité au quotidien. Sont également précisées les fourchettes de salaires et les études nécessaires pour accéder à chaque métier. Côté ÉTUDES, cette édition présente les filières menant aux métiers du secteur, du CAP au diplôme d'ingénieur en passant par les BTS agricoles. Le lecteur trouvera des réponses aux questions qu'il se pose sur les profils admis, les spécialisations possibles, les atouts de l'apprentissage ou les poursuites d'études conseillées. Il pourra s'appuyer sur les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation. La partie EMPLOI permet d'appréhender les différents employeurs, les conditions de travail, les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues dans le secteur. De jeunes professionnels témoignent de leur accès à l'emploi et de leurs premiers pas en groupe, en PME, en start-up et en volontariat international. Le GUIDE PRATIQUE donne les coordonnées des formations, ainsi que les ressources Onisep, les sites utiles pour aller plus loin et un lexique.

Parcours, une collection « tout en un » pour aider le jeune à cheminer dans son projet, à chaque moment clé de son orientation Avec les métiers des langues et de l'international, vous découvrirez un secteur caractérisé par : La diversité des domaines d'activité où les compétences linguistiques sont attendues La variété des parcours de formation, des expériences à l'étranger et des profils Des professionnels qui maîtrisent plusieurs langues étrangères et sont dotés de qualités similaires : solide culture générale, grande curiosité, ouverture d'esprit et mobilité Des emplois très qualifiés : de bac + 2 à bac + 5 5 familles de métiers : commerce, enseignement, relations internationales, tourisme, traduction Points forts de la collection : Des planches visuelles, schémas, tableaux comparatifs Un reportage, des témoignages de professionnels et de jeunes Le lien entre les principales formations et les familles de métiers Des fiches diplômes synthétiques Un dico des métiers Un carnet d'adresses complet des formations Le point sur les débouchés